ルワンダ バフコーヒー ニャルシザ

620円(税込670円)

定価 620円(税込670円)

100グラム200グラム
数量

躍進著しい生産国ルワンダより。オレンジ、桃やローズヒップの印象。明るく爽やかなコーヒーです。

久しぶりにルワンダのコーヒーをご紹介します。バフ・コーヒーはルワンダを代表するコーヒー企業。いくつかのウォッシング・ステーション(精製所)を所有しています。その一つが「ニャルシザ」です。1785mの高地に位置し、1800〜2000mの高地で育てられたコーヒーを精製しています。7000もの小規模生産者が所属しており、またステーションでの各工程にも生産者とその家族が従事しているそうです。

【風味特性】とてもルワンダらしい、明るく華やかな風味です。オレンジ、桃などの果実や、ローズヒップティーなどの印象もあります。飲み口は軽く、甘い後味があり、何杯でも飲めるようなコーヒーです。 浅煎りのみでの販売です。

生産地   南ニャマガベ地区
生産者   ニャルシザWSに所属する小規模生産者
標高   1,785m
品種   ブルボン
精製方法   フーリーウォッシュド

数量
100グラム200グラム